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          青海奶牛养殖综合能力增强 生鲜乳抽检合格率达100%

          2022年01月12日 09:15
          来源:中国新闻网

            中新网西宁1月11日电 (王琳娜)11日,记者从青海省农业农村厅获悉,2021年,青海省生鲜乳质量安全状况实现稳中向好,抽检合格率达100%。

          图为正在吃草的奶牛。(资料图) 青海省农业农村厅供图。
          图为正在吃草的奶牛。(资料图) 青海省农业农村厅供图。

            据了解,近年来,随着良种奶牛数量增加、生鲜乳生产能力提高、奶牛养殖综合能力增强,青海省牛奶产量逐渐提高,生鲜乳价格保持稳定,总体趋青海势平稳。据统计,2020年青海省奶牛存栏16.18万头,同比减少17.45%,奶牛奶产量23.51万吨,同比增加2.22%,生鲜乳交售价格4.48元/公斤,同比增加2.90%。

            通过大力发展奶牛标准化规模养殖,国外引进良种奶牛、推进良种补贴工作、实施“粮改饲”项目、“振兴奶业苜蓿发展行动”等方式,青海奶牛产业发展资源不足问题得到进一步改善,奶牛良种化进程明显加快。2021年规模养殖场全部实现机械化挤奶,规模化率达64%,奶牛年单产达6.7吨,有效提升了奶牛生产效率。

            据悉,2021年,青海省农业农村厅继续开展生鲜乳质量安全专项整治行动,强化质量安全监测和散装奶规范管理,相关生鲜乳检测结果均为合格。

            此外,完成省级抽检生鲜乳样品140批次,对该省生鲜乳收购站、运输车、奶牛养殖场开展拉网式排查检测,检测合格率均为100%。三聚氰胺等违禁物抽检连续4年保持100%合格率。(完)

          编辑:张海雯
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